大的生意肯定不是一个人干出来的，它需要一个团队，需要一个互补性好的团队、一个很有执行力的团队。 我的项目是做一家具有家乡特色风味的私菜坊。虽然事情现在正在酝酿刚起步，但是有一个好的团队会事半功倍。

    合伙人：合伙人的选择在一定程度上决定做事情的成败。我和我的合伙人小何同志是大学同学，我俩性格互补，臭味相投。多年的交往关系，互相彼此都很信任了解。小何家是做百货生意，她从小耳濡目染，对业务很熟悉，具有极佳的商业头脑，且处事圆滑、待人和善很有人缘。和她做搭档是最好的选择。

     厨师：做餐饮业要吸引客人形成一定客源，除了好的信誉、服务外主要还是要依靠菜肴的口味，然而要做出好的菜肴依靠的当然是好的厨师。既然是特色饭馆，所以厨师做出的菜一定要正宗，所以厨师要从家乡镇上找。在家乡镇上的厨师行业圈子，我小舅也算是号的人物，当年开的小饭馆生意红火、宾客云集满座。小舅对此行业也比较熟悉，要聘请好的厨师、面点师傅没有问题。

    采购员：一般来说，厨师需要准备什么，采购员采购什么。所以采购员的采购质量关系到饭馆成品菜的质量。而且采购员的要斤斤计较，保证采购产品的物美价廉。这个职业对采购员的技术业务、思想道德各方面条件要求都比较高，所以一直没有合适人选。为解决这个问题，我们想先调查货物供应市场，然后联系几户商家，挑选信价比都比较好的商家送货上门，并达成长期协议。

    财务人员：财务管理也很重要，“帐务分析表”有助于了解消费者消费水平、资金分配周转、饭店运行等情况，促进饭店各方面的管理。这方面需要慎重考虑聘请专业人员。自己也正加强学习关于财会的知识。

     加油，我的团队！成功将属于我们！